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20 匹闭环机组就位!果脯烘干 5000 斤 / 批,效率飙升 40%

帝烨能源近日为某食品企业定制的果脯烘干房正式交付!核心配置 20 匹闭环热泵机组,单批次可处理 5000 斤鲜果原料,标志着果脯加工迈入 “高效节能 + 智能控温” 新时代。


一、硬核配置,实力出圈

20 匹闭环机组采用全密闭循环系统,通过冷媒压缩与冷凝技术,将热能回收利用率提升至 95% 以上。相比传统开放式烘干,每加工 1 吨果脯可节省电费超 40%,年运营成本降低。设备搭载 PID 智能控温模块,精准调节温度(±0.5℃)与湿度(±2%),确保杨梅、黄桃、杏脯等不同果脯在最佳参数下干燥,营养成分保留率达 92% 以上。

闭环除湿热泵20匹烘干机组.jpg

二、三大技术优势,品质标准

  1. 分段式烘干工艺
     “预热→主烘→均湿” 三段流程:45℃预热激活果胶分解,提升果脯韧性。55℃主烘快速脱水,锁住花青素与有机酸;50℃均湿消除内部水分差,避免干裂。实测表明,闭环烘干的果脯色泽鲜亮、糖渍均匀,复水率较传统工艺提升 20%。

  2. 热风穿透技术
    360° 立体风道设计,搭配变频风机,热风穿透厚度达 8cm,确保堆叠物料层间温差<1℃,杜绝局部焦糊或夹生现象。

  3. 智能排湿系统
    湿度传感器实时监测,自动调节冷凝排水与新风补给,单批次烘干周期缩短 30%,产能提升。


  4. 2023-12-25阳江市牛肉干烘干房 (2).jpg


三、客户见证,效益翻倍


原以为大产量会牺牲品质,没想到闭环烘干房做到了‘又快又好’! 企业负责人反馈,新设备投产后,果脯出品率从 78% 提升至 85%,色泽与口感出众;此外,设备运行噪音<60dB,符合食品车间静音标准。


帝烨能源提供从方案设计、设备安装到工艺调试的全流程服务。如需定制果脯 / 果蔬烘干解决方案,欢迎私信获取设备参数与成本测算表,助力企业降本增效!


#果脯加工 #烘干房 #闭环热泵 #食品设备


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